新《啤酒酿造工》国家职业技能标准征求意见,或有这些变化 2021-11-05
【黄河啤酒官方网站】日前,中国酒业协会啤酒分会和人力资源社会保障部职业技能鉴定中心组织召开《啤酒酿造工》国家职业技能标准评审会议,并最终形成征求意见稿。据悉,此次标准的变化主要集中在如下方面:申报等级...
微信扫描二维码或
手机浏览器打开 www.marmoladadesign.com
【黄河啤酒官方网站】日前,中国酒业协会啤酒分会和人力资源社会保障部职业技能鉴定中心组织召开《啤酒酿造工》国家职业技能标准评审会议,并最终形成征求意见稿。据悉,此次标准的变化主要集中在如下方面:申报等级...
【黄河啤酒官方网站】近几年,酒精饮料板块在资本市场风生水起,但风头大多被白酒股票抢去。啤酒、葡萄酒等其他酒类的股票表现相对而言并不那么凸显。从股价走势看,2015年以来白酒板块走势明显好于啤酒板块。但受益...
【黄河啤酒官方网站】全球供应链紧张的状况持续蔓延,由于能源短缺、供应链危机等因素,英国人日常最爱的啤酒有可能面临新一轮的涨价。报道称,供应链危机让英国的酿酒商面临成本上升的困局。英国独立酿酒商协会表示...
【黄河啤酒官方网站】业内预测,啤酒行业集体提价的窗口期或将在年底至明年初。受到疫情等因素影响,大部分啤酒企业三季报增速有不同程度放缓,但行业高端化趋势未发生改变。与此同时,啤酒行业再次面临原材料上涨带...
【黄河啤酒官方网站】10月25日,食品安全国家标准审评委员会秘书处发布关于征求《食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品》等34项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函(食标秘发〔2021〕12号),正式对《食品...
【黄河啤酒官方网站】2019年1月1日,中国酒业协会的《纯生啤酒》和《预调鸡尾酒》团体标准实施,或将对产品质量安全、规范市场有序发展带来积意义。纯生啤酒在我国已有20年的历史,从原料到成品均有明确的研究和控制...
【黄河啤酒官方网站】随着消费者对啤酒口味差异化需求的增长,啤酒市场正在告别单一的大众品类,呈现出高端且多元化的新格局。无醇啤酒、酸啤酒逐渐进入消费者的酒单,并不断“圈粉”。数据显示,无醇和低醇啤酒销量...
【黄河啤酒官方网站】据媒体报道,华福证券在日前发布的研报中表示,啤酒整体提价空间仍然较大,未来啤酒行业的盈利改善仍有空间。啤酒巨头纷纷提价早在2018年,国内几家啤酒业巨头都对旗下主力产品进行了调价,大部...
【黄河啤酒官方网站】2020年1-12月,中国规模以上啤酒企业累计产量3812.2万千升,同比增长0.5%。啤酒行业专家方刚称,从整体市场表现看,头部企业表现比较接近,外资啤酒企业的表现相对活跃,而内资企业中诸如黄河啤酒...
【黄河啤酒官方网站】长期以来,啤酒一直是韩国混合饮料的关键成分,但不断变化的胃口和持续的当前局势已使消费者转向多样化和独特口味的精酿啤酒。精酿啤酒的销量正在上升,因为越来越多的人由于社会疏远而在家工作...
【黄河啤酒官方网站】随着注重消费体验感的95后、00后成为新兴消费的主力群体,整个消费市场都在积极求变,在品牌零售商眼里,抓住现在的年轻人就是抓住未来的消费市场。近两年咖啡和奶茶饮品市场蓬勃发展,年轻人对...
【黄河啤酒官方网站】在年轻人主导的新消费大势下,精酿啤酒的市场关注度越来越高。根据观研网数据显示,2013-2020年精酿啤酒的复合增长率高达35.38%,远高于啤酒行业的复合增长率-5.27%。精酿啤酒走热在不断搅乱原...
【黄河啤酒官方网站】随着消费者寻求减少酒精消费,越来越多的企业也开始布局无醇啤酒。全球低、无酒精饮料市场也在不断增长。10月13日,记者了解到,《无醇啤酒》团体标准通过审查,予以发布,并于2021年11月30日起...
【黄河啤酒官方网站】精酿啤酒不是创新,是回归传统酿造工艺过程而诞生的一系列鲜为人知的小众产品。但中国的啤酒市场中绝对消费量仍被拉格酒占据,如今的精酿啤酒似乎穿上了新鞋正在走老路,可在很多业内人士看来,...
【黄河啤酒官方网站】如今,啤酒市场呈现快速发展的趋势,啤酒品牌也越来越多,关于1月—5月全国啤酒产量1508.47万千升,小编从网上整理了一些资料,希望对您有帮助国家统计局公布的数据显示,2021年1月—5月全国啤...
【黄河啤酒官方网站】中国啤酒峰会结束,啤酒产销量连续下滑的问题再次被热议。根据国家数据局统计显示,2010年我国啤酒总产量为4490万吨,然而到了2019年,总产量跌至3765万吨。短短十年间,缩水16%。与产量下滑对...
【黄河啤酒官方网站】9月27日,由中国酒业协会主办的2021年中国啤酒业峰会在上海隆重召开。中国酒业协会理事长宋书玉、中国酒业协会名誉理事长王延才、中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇、中国酒业协会啤酒分...
【黄河啤酒官方网站】通过对国内啤酒行业的格局和大致情况进行梳理,啤酒板总结了未来啤酒企业重点聚焦的热门领域。高端化啤酒行业高端化趋势毋庸置疑,如今基本已经成为企业的共识。消费升级,啤酒消费需求高端化,...
【黄河啤酒官方网站】什么是酸味果昔啤酒(Smoothie Sour)?和名字差不多,即添加了乳糖和新鲜浆果等辅料的一种浓稠啤酒。受“享乐主义”风潮影响,酸味果昔啤酒已经在美国盛行。国外行业媒体The Drink Business认...
【黄河啤酒官方网站】在消费升级的背景下,消费者的消费理念、消费模式都在发生改变,中国啤酒行业也迎来市场结构和产品结构的快速变化。9月28日,以“2021中国精酿啤酒品牌创新峰会•新消费升级下的精酿时代”为主...