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啤酒高端化“门槛”再进阶:200万吨单品成新目标

时间: 2024-03-01 09:55:15    阅读:126

黄河啤酒官方网站】多家券商研报发现:中高端啤酒产品销售吨位体量、吨价等数据指标在近年来均有较大提升,百万吨啤酒大单品阵容也已初步成型,正向着200万吨单品体量天花板迈进。

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啤酒高端化门槛提升 “200万吨”单品将成为新目标

作为啤酒高端化的重要一环,大单品不仅是“百万吨门槛”的重要支撑,更是啤酒企业业绩提升的重要动能。而百万吨大单品,更被认为是啤酒企业们的战略梦想。

“百万吨级大单品对酒企来说意义重大。”知名啤酒专家方刚告诉笔者,“高端化的争夺战中,谁拥有了高端的百万吨级别的大单品,谁就能在竞争中取得更多的话语权。”

近期调研发现,当下,由啤酒企业主导的百万吨大单品阵容已基本成型,并随着各酒企高端化战略的推进,正向200万吨目标迈进。这是啤酒高端化的阶段性胜利,同时也意味着过去的百万吨门槛已经发生变化。

众所周知,酒企实现高端化的路径之一,就是对其产品进行结构化升级,推出更高端的产品矩阵,“以产品结构的优化而实现的高端化。”方刚介绍。

产品结构升级带来的变化是显著的,首当其冲便是吨价的明显提升。“因为理论上来说,你的结构越高、吨价越高。”某券商告诉笔者。

梳理发现,目前高端化竞争格局白热化,啤酒企业的发展各有长短,谁能率先成为啤酒新世界的领导者,答案尚且不明朗,但这其中也存在较大机遇。

“在高端化层面,品牌、渠道、产品等维度都经营得很好的综合实力完全领先的啤酒公司,暂时是没有的。”有啤酒业内人士表示。而这也意味着,中国啤酒高端化市场还没有绝对的龙头出现,未来市场格局或许也将随着逐渐激烈的市场竞争而改变。